Tahoe in ketjap

Ingredi├źnten
1 pakje tahoe
1 ui
5 eetlepels ketjap
2 eetlepels olie
zout
1 dl. water
3 stukjes laos (ca. ┬Ż cm)
1 stukje citroengras
1 grof gesneden peper

Bereiding
Snijd de tahoe in dobbelsteentjes en bak die in olie gaar.
Ze mogen niet te droog worden.
Snijd de laos, de peper, de ui en het citroengras fijn en even in olie fruiten.
Blus dit mengsel af met 1 dl. water, voeg er de ketjap aan toe en doe er vervolgens de tahoe bij.
Kook de tahoe ca. 10 min mee in de saus.

U kunt bij dit gerecht ook tempeh gebruiken.

Het bericht Tahoe in ketjap verscheen eerst op Sranang Kukru – De Surinaamse Keuken.

Generated by Feedzy