Paksoi Oestersaus

Description

Ingrediënten
2-3 bosjes paksoi (mosterdgroenten)
3 teentjes knoflook
2 el oestersaus

Bereiding
Was de Paksoi en set ze in kokend water.
Verwijder en schik voorzichtig in een schaal. Laat het even afkoolen.
Verhit een beetje olie. Fruit de knoflook tot hij ruikt. Voeg de oestersaus toe.
Kook in een oogwenk. Doof het vuur.
Giet de saus over de gekookt Paksoi.
Lekker met rijst of bami.