Ayam Panggang Kip

Het is een feestgerecht!

Description

Ingrediënten
1 kg kip
1 eetlepel ketoembardjinten
1 theelepel kentjor
1 gesnipperde ui
2 theelepels zout
100 ml kokosmelk

 

Bereiding
1. Wrijf de ketoembardjinten, kentjor, gesnipperde ui met zout fijn.

2. Leg de kip in dit mengsel en laat het minstens 1 uur staan.

3. Rooster de kip op de barbecue of in een koolpot.

4. Besprenkel tijdens het roosteren de kip met de kokosmelk.