Markoesa (passievrucht)

Markoesa (passievrucht) behoort tot de familie van de passieflora.

De Surinaamse variant kan geel of oranje zijn.
De gele variant is wat zurig en beter geschikt voor het maken van stroop.
De oranje variant is zoet en geschikt om uit de hand te eten.
Er is ook een bos variant van de oranje markoesa, die is even zoet, maar niet veel groter dan een knikker.

Mooie bloemen van de markoesaplant

Weetje: Gezegd wordt dat markoesa een rustgevend effect heeft. Als je markoesa eet voor het slapen gaan, zal je zoete dromen hebben.

Het bericht Markoesa (passievrucht) verscheen eerst op Sranang Kukru – De Surinaamse Keuken.

Generated by Feedzy